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5 place St Jean 79000 Niort, deux sèvres, France
Même après plus de 8 ans c'est toujours avec autant de plaisir et de dynamisme que Benjamin est Delphine et leur équipe vous recoivent.Sur l'ardoise: le plat du jour, des suggestions chaques semaines et de nombreux classique comme la Fromagère(camembert chaud et pomme de terre) ou leurs fameuses frites maison ou son Burger de la mort....le moelleux au chocolat ou le Tiramisu au caramel fleur de sel... Mais c'est aussi un service traiteur: apéritif dinatoire,tapas, buffets,mariage,des repas ...accessibles a tous budgets. Et Meme "des Cours de cuisine" avec L'Atelier de Benjamin.... pour nous contacter 0549792046 restoleprogres@live.fr et sa page FACEBOOK

21 oct. 2010

Pour les fêtes pensez au "Foie gras poché au vin épicé" 45 euro le ballotin de 500Grs

Pour vos fêtes ....
Pensez au foie gras mi cuit du Chef.
Ce foie poché au vin rouge et aux épices comblera vos apéritifs ou vos entrées de fêtes.
Accompagné d'une réduction de sangria ou d'un chutney de figues...
Réservation avant le 5 Décembre...réception au Progrès 22-23 Décembre..
Conservé sous vide se gardera 12jours
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